Kurkuma, koření s nezaměnitelnou zlatou barvou, je v Indii po staletí považována za symbol zdraví a vitality. V ajurvédské medicíně se používá jako přirozený prostředek k posílení imunity, očištění organismu a ochraně před záněty. Třeba teplé mléko s kurkumou a cukrem bylo využíváno jako lék na nachlazení. Vdechování výparů hořící kurkumy se zase využívalo pro […]
kurkuma
Kurkuma je ideální koření podzimu. Tady je 5 pádných důvodů proč.
Spousta lidí podzimní změny nesnáší dvakrát dobře. Větší únava, horší nálada, zpomalené trávení i častější nachlazení kvůli snížené imunitě.
Kurkuma v jídelníčku i jako koření i jako doplněk nám pomáhá zvládnout podzimní přechody.
Co všechno umí kurkumin? Věda potvrzuje jeho účinky na záněty, mozek i dlouhověkost
Zlatá kurkuma je už tisíce let nedílnou součástí čínské a ajurvédské medicíny. V posledních letech si toho všímají i vědci a tak proběhly už tisíce studií, které zkoumali vliv kurkumy na různá onemocnění. Vědci se zaměřují na kurkumin jednu z hlavních účinných látek v kurkumě. A došly k následujícímu… Kurkuma má hlavně ochranné vlastnosti. Buď […]
Džus Jamu – protizánětlivý elixír z Bali
Džus Jamu je přírodní protizánětlivý elixír vyrobený z čerstvé kurkumy, zázvoru, medu a citronu. Léčí a zklidňuje tělo! Uvařte si pořádnou dávku a pijte teplý nebo studený během celého týdne!
5 důvodů, proč by kurkuma neměla chybět v domácí lékárně
Indický šafrán. Koření života. Žlutý zázvor. To všechno jsou názvy, které jste možná slyšeli ve spojení s kurkumou. Kurkuma je kořen rostliny Curcuma longa. Což je kvetoucí rostlina z čeledi zázvorovitých. V čerstvém stavu se podobá zázvoru, jen jsou jednotlivé oddenky menší a mají výraznější žlutou až zlatou barvu. Usušené oddenky se rozemelou na prášek […]
Kurkuma: přírodní pomocník na moderní zažívací potíže
Bolesti břicha, špatné trávení, pálení žáhy, to jsou všechno neduhy, které dokážou pěkně zkazit náladu.
Kurkuma není jen obyčejné koření, ale skutečný poklad pro naše trávení.
Studie potvrzuje, že její účinky mohou být srovnatelné s běžnými léky na trávení.
Vědci se shodují na tom, že to může souviset mimo jiné s jejími protizánětlivými účinky.
10 neduhů, se kterými může pomoci kurkuma
Kurkuma je po staletí léčebným prostředkem v tradiční čínské a ajurvédské medicíně. Pochází z kořenu rostliny Curcuma longa a má svou specifickou, zemitou chuť. Jedna z nejznámějších aktivních sloučenin kurkumy, kurkumin, je silně protizánětlivý a působí antioxidačně. Vedle kurkuminu obsahuje kurkuma další kurkuminoidy (demethoxykurkumin, bisdemethoxykurkumin), éterické oleje, polysacharidy, minerály, vitamíny a fytochemikálie a flavonoidy. Vědecké […]
Kurkuma – zdravotní výhody, účinky, jak ji užívat i vedlejší efekty
Mnoho vědeckých studií ukazuje, že kurkuma může mít velké výhody pro naše těla i hlavy. Spousta z těchto výhod vychází z její hlavní účinné látky, kurkuminu. Není to ale jen o kurkuminu. Kurkuma díky svému složení dokáže pomoci do hlavy k patě. Funguje jako prevence a také v případě, když už se nějaký ten zdravotní problém objeví. […]
7 důvodů, proč na podzim vsadit na kurkumu
A je tu podzim. Tropické léto máme za sebou a čeká nás ta chladnější část roku. Víc deště, větru, chladnější teploty. To je období, kdy dostává imunita zabrat, ale i klouby a naše tělo celkově. Nyní je prakticky za 5 minut 12 ještě s tím něco udělat. Kurkuma je skvělé koření, které nás může těmi […]
7 překvapivých výhod kurkumy, které ocení i zdraví lidé
Nečekejte, až přijde nemoc.
Udělejte něco pro své zdraví hned.