Kurkuma a zázvor pomáhají s bolestí kloubů

Bolesti kloubů, kolen, kyčlí, rukou, krku, zad, které způsobuje artróza, revma a další, jsou metlou dnešního světa.

Artróza je už nyní jednou z 10 nejčastějších nemocí. A tím, jak populace stárne, objevuje se stále častěji. Očekává se, že do roku 2030 bude mít 20 % dospělých v západní Evropě a Severní Americe rozvinutou artrózu.

Lidí s revmatoidní artritidou (revma) je u nás v ČR více než 91,6 tisíce, říkají data z roku 2018. Od roku 2012 se jejich počet zvýšil o šedesát procent. A v roce 2025 se očekává, že jich bude 143 tisíc. Další nárůst o více než 50 % během 7 let.

Samotnou mě bolest kloubů naštěstí netrápí. Ale vzhledem k tomu, že moje babička měla těžkou artrózu od mládí a i moje máma problémy s klouby má, tak šance, že mě to také čeká, není malá.

Proto mě toto téma zajímá, šlapu do prevence a věřím, že kurkuma i zázvor v sobě ukrývají odpověď.

Proč nás trápí bolesti kloubů

Bolest je způsob, jak nás tělo upozorní, že s kolenem, kyčlí, loktem nebo prsty na rukách není něco v pořádku.

Může se jednat o něco akutního a rychle to odezní. Ale když bolest neustupuje je vhodné začít hledat, co je příčinou té bolesti.

Mezi nejčastější příčiny chronických bolestí kloubů kromě dny je artróza, revmatoidní artritida, dna nebo nedoléčený úraz.

Například při artróze (osteoartritida) dochází k tomu, že se klouby opotřebovávají.

Kloubní chrupavka, která má na starosti to, aby se kosti o sebe netřely, také stárne. Ztenčuje se, objevují se na ní menší nebo větší trhlinky, a pak už netlumí, jak by měla. Narušují se ale i klouby samotné, vazy kolem nich. A s tím je samozřejmě spojená bolest, záněty, otoky kloubů a další nepříjemné projevy.

V případě dny se uvnitř kloubů usazují krystalky kyseliny močové.

Dnu poznáte ji podle ostré bolesti palce u nohy, která vás jednou v noci probudí a od té chvíle je zle.

Konečně revmatoidní artritidou (revma) je autoimunitní onemocnění.

To znamená, že tělo samo útočí na klouby, vyvolává zánět, deformuje klouby a bolí.

Růžová pilulka není jediné řešení

V případě bolesti kloubů část lidí sáhne po běžných analgetikách, které mají za úkol ulevit od bolesti. To je běžné a většinou to krátkodobě zafunguje.

Jenže po čase si na ně tělo zvykne a je potřeba dávku navýšit.

Nevýhodou běžných léků je i fakt, že mohou mít vedlejší účinky. Někomu nedělají dobře na žaludek, mohou způsobit nevolnost, únavu, ale i poškodit játra.

A ještě stojí za zmínku jedna nevýhoda. Poměrně důležitá.

Tyhle tabletky sice možná krátkodobě uleví od bolesti, ale většinou neřeší příčinu. Tou je ve většině případů zánět.

Vyzkoušejte alternativu k běžným lékům

Kvůli tomu, že běžné léky nejsou trvalým řešením a zároveň mohou přinášet řadu vedlejších účinků, stále více lidí hledá jiné řešení.

Nejlepší alternativou je prevence, to se asi shodneme.

V průběhu života se klouby prostě opotřebovávají, takže když se o ně budeme od mládí dobře starat, vydrží nám déle.

Ale ne vždycky prevence stačí a někdy se prostě artróza nebo jiný typ artritidy objeví.

Pak je potřeba se poprat nejen s bolestí, ale i zánětem. Zároveň podpořit kloubní chrupavku i kloub jako takový, co to jde ještě.

Skvělou přírodní alternativou je třeba zázvor, nebo kurkuma. 

Oba kořeny mají jednak protizánětlivé účinky, takže mohou pomoci zbavit se zánětu. A zároveň mají i analgetické účinky, takže zase můžou snižovat bolest.

Ale to rozhodně není vše.

Moudrá liška má pytel zázvoru

„Běží liška k Táboru, nese pytel zázvoru…”

Zázvor je skvělá rostlina původem z jihovýchodní Asie, která se používá jako koření v kuchyni. Ale díky svým vlastnostem našel zázvor využití i v léčitelství.

V tradiční východní medicíně se zázvor se využívá v případě léčby zánětů, žaludečních problémů nebo třeba bolesti hlavy.

Možná jste také vyzkoušeli, že čerstvý zázvor s medem a citronem zalitý horkou vodou je úžasný pomocník při nachlazení a virózách.

Mezi základní aktivní složky zázvoru patří gingerol, shogaol, paradol a zingeron. Tyto sloučeniny jsou zodpovědné za charakteristickou chuť a vůni zázvoru a také za jeho pro tělo příznivé vlastnosti.

Kromě toho v zázvoru najdeme i základní vitamíny a minerály, včetně vitamínu C, vitamínu B6, draslíku, hořčíku a manganu.

Zázvor pomáhá od bolesti

Mnoho typů bolesti, zejména chronické bolestivé stavy, jako je artritida, je spojeno se zánětem.

Zázvor obsahuje silné protizánětlivé sloučeniny, jako je gingerol a shogaol, které mohou pomoci snížit zánět v těle.

Snížením zánětu může zázvor zmírnit bolest spojenou s onemocněními, jako je osteoartritida, revmatoidní artritida a bolest svalů.

Potvrzuje to i přehled 7 studií, které se zaměřili na vliv zázvoru na bolest u pacientů, kteří trpí artrózou.

Zázvor má schopnost snížit bolest kloubů, zlepšit pohyblivost a snížit ranní ztuhlost kloubů. (Zdroj: Phytoter. Research, 2020)

Zázvor je protizánětlivý

Zázvor obsahuje silné protizánětlivé sloučeniny, které mohou pomoci snížit zánět v celém těle.

A onemocnění kloubů jsou často spojena se zánětem.

Takže pokud se poperete se zánětem, sníží se i bolest kloubu.

Zázvor snižuje zánětlivé hodnoty u pacientů s aktivní revmatoidní artritidou. (Zdroj:Med J Islam Repub Iran, 2019)

Zázvor pomáhá chránit žaludeční výstelku

Časté užívání léků může poškodit žaludeční výstelku nebo vést ke vzniku žaludečních vředů.

Aktivní sloučeniny v zázvoru mohou pomoci chránit žaludeční výstelku před poškozením, hlavně tedy vznikem žaludečních vředů.

Alternativní léčba nesteroidními protizánětlivými léky pro hojení žaludečních vředů. (Zdroj: Hindawi, 2014)

V případě problémů s klouby je zázvor skvělý spojenec.

Potlačuje bolest, zároveň se popasuje se zánětem, a přitom ještě chrání žaludeční stěnu.

Zlatá bohyně jménem kurkuma

Kurkuma stejně jako zázvor pochází z jižní Asie. Díky její typicky zářivě žluté barvě kurkumě také říká „indický šafrán“.

A nepoužívá se jen jako koření, ale už tisíce let je doslova základním kamenem v čínské a ajurvédské medicíně.

Kurkuma obsahuje více než 300 různých sloučenin, jako jsou vitamíny a minerální látky (C, E, hořčík, vápník, draslík, niacin neboli vitamín B3), potom také známý kurkumin a další polyfenoly, ale také antioxidační flavanoidy.

Asi nejvíce prozkoumanou sloučeninou v kurkumě je kurkumin, kterému je připisována řada skvělých účinků na lidské zdraví.

Kurkuma snižuje bolest

Vedle spousty dalších pozitivních vlastností má kurkuma i analgetické účinky, tj. pomáhá nám zbavit se bolesti.

Na základě důkazů z randomizovaných kontrolovaných studií existují údaje podporující použití terapie kurkumou u pacientů s artrózou kolene ke zlepšení bolesti a fyzických funkcí.

Terapie kurkumou může mít podobnou účinnost jako běžně užívané léky na bolest. (Zdroj: Terapeutické účinky extraktu z kurkumy nebo kurkuminu na bolest a funkci u jedinců s osteoartrózou kolena, BMJ Open Sport Exerc Med. 2021)

Kurkuma je protizánětlivá

Protizánětlivé účinky kurkumy se hodí při řadě závažných onemocnění, mezi které patří i artróza či revmatoidní artritida.

Hlavní složka kurkumy zvaná kurkumin má protizánětlivé účinky. Zabraňuje působení různých enzymů, transkripčních faktorů, cytokinů a adhezivních molekul v buňkách, které tvoří cestu zánětu.

Z jedné nedávno zveřejněné studie vyplývá, že…

Suplementace kurkumou/kurkuminem významně snižuje hladiny zánětlivých markerů, včetně CRP. (Zdroj: Cytokine, 2023)

Kurkuma chrání kloubní chrupavku

Pozitiva přináší kurkuma i samotné kloubní chrupavce.

Konkrétně posiluje a chrání buňky v kloubní chrupavce (chondrocyty), čímž snižuje jejich degradaci a zlepšuje jejich přežití.

Studie zahrnující kultivované buňky lidské kolenní chrupavky zjistily, že…

Přidání extraktu z kurkumy chrání stabilitu chrupavky tím, že udržuje rovnováhu mezi syntézou a rozpadem chrupavky. (Zdroj: Inflammopharmacology, 2018)

Silná dvojka proti bolesti

Jak kurkuma, tak zázvor mohou být skvělými pomocníky nejen při potlačování bolesti, ale hlavně řešením její příčiny – zánětu.

Když oba pomocníky zkombinujete, tak získáte dvojnásob silného parťáka proti bolesti kloubů.

Kurkuma i zázvor mají odlišné složení, ale skvěle se doplňují a vzájemně posilují.

V jedné studii bylo zjištěno, že…

Kombinace extraktů zázvoru a kurkumy je při léčbě revmatoidní artritidy účinnější než konvenční nesteroidní protizánětlivé léčivo. (Zdroj: Mezinárodní časopis revmatických chorob, 2013)

Používejte jako koření do jídla

Kurkuma i zázvor jsou úžasná koření, takže určitě najdete ve svém jídle místo, kam je přimíchat.

Hlavně pokud máte rádi asijskou kuchyni, tak je upotřebíte ve velké části receptů. Ať už při přípravě masa nebo zeleninových jídel.

Jste raději na českou klasiku?

Nevadí, do svíčkové se opravdu nehodí, ale vždy si k dobrému jídlu můžete si udělat nějaký dobrý nápoj. Třeba klasický zázvorový čaj, zlaté mléko, džus jamu nebo třeba zázvorový shot.

Užívejte doplňky stravy

Kurkuma i zázvor v jídle jsou fajn, ale pokud nechcete, aby všechno chutnalo stejně, ta jich nesníte potřebné množství, aby to nějak zásadně bolavým kloubům pomohlo.

Tady už je potřeba sáhnout po silnějším kalibru a pořídit si do své domácí lékárny nějaký doplněk stravy.

Stačí spolknout jednu, dvě nebo tři kapsle za den a prokážete svým kloubům skvělou službu.

Na trhu je najdete jak samostatně, tak i v různých kombinacích.

Třeba náš Zlatý kurkumin. Hlavní složkou je kurkuma, ale v kombinaci se zázvorem je vidět rozdíl. Nesmí chybět ani černý pepř, který je zcela zásadní pro vstřebávání všech důležitých látek z kurkumy.

Pavel: Zlatý kurkumin velice pomáhá moji přítelkyni, už nebere žádné prášky na bolesti kloubů a do mě to tlačí, četla, že kurkumin čistí cévy a snižuje cholesterol, a tak musím i já brát denně. Ale potvrzuji, že zcela dobrovolně. Je to spolu s piperinem a zázvorem takový malý zázrak.

Za jak dlouho kurkuma či zázvor pomohou od bolesti?

Ze studií vyplývá, že pozitivní účinky na bolest byste měli zaznamenat zhruba za 4-12 týdnů.

Je to veliký rozsah, a to z toho důvodu, že je to hodně individuální.

Někdo pocítí snížení bolesti po 2 týdnech, jiný musí vydržet i 2 měsíce.

A najdou se i lidé, kteří změnu nepocítí nikdy.

Hlavně pokud jejich klouby jsou opravdu značně opotřebované a zničené.

A pak hraje roli i množství, které užíváte.

U kurkumy se rozsah ve studiích nejčastěji pohybuje mezi 500 mg-2000 mg denně. 

• Na bolest a ztuhlost kloubů: 500 mg kurkumy dvakrát denně
  (Zdroj: Journal of Medicinal Food, 2016)
• Pro osteoartritidu: 500–1500 mg kurkumy denně po dobu 3 měsíců
  (Zdroj: Bioscience Reports, 2021)

U zázvoru se rozsah doporučeného množství pohybuje od 500 mg-1 500 mg denně.

• Pro osteoartritidu: 500–1000 mg zázvoru denně po dobu 3-12 týdnů
  (Zdroj: Osteoarthritis Cartilage, 2015)
• Pro revmatoidní artritidu: 1500 mg zázvoru denně po dobu 12 týdnů
  (Zdroj: Gene, 2019)

Pokud to jde, volte přírodní řešení

Kurkuma i zázvor mají bezesporu schopnost, pomoci nám jednak od zánětů kloubů, ale i bolesti.

Zároveň díky jejich ochranným vlastnostem, dokáží někdy zpomalit průběh artritid a podpořit zdraví kloubu samotného.

V některých studiích, pacienti pociťují stejnou úlevu jak při běžných lécích, tak při užívání kurkumy nebo zázvoru.

A to je dobrá zpráva.

Pokud nám dokážou tyto přírodní látky pomoci stejně dobře jako „chemické léky“, tak proč jim nedát přednost.

Udělají totiž stejnou práci a zároveň tolik neškodí někde jinde v našem těle.

Jak jsem psala na začátku, osobně mě zatím klouby netrápí. Ale moji babičku a mamku ano, a proto šlapu do prevence a věřím, že zrovna kurkuma mi v tom pomůže.

Za nějakých 20 let si povíme, jak to dopadlo 🙂

Sázíte při bolestech kloubů na „klasiku” nebo hledáte přírodní cestu?