Zlatý trojúhelník zdraví: Jak záněty, játra a kolagen rozhodují o vašem stárnutí

Proč spolu kolagen, játra a absence zánětů úzce souvisí?

Naše tělo funguje jako propojený ekosystém a pokud se rozkolísá jedna část, ovlivní to celek.

A právě záněty, játra a kolagen tvoří v tomto systému jakýsi trojúhelník rovnováhy.

Každý z těchto pilířů hraje jinou roli, ale všechny tři jsou vzájemně závislé.

Jak?

Chronický zánět

= tichý ničitel, který rozkládá kolagen i přetěžuje játra

Chronický zánět vzniká, když imunitní systém zůstává trvale „v pohotovosti“, takový stav způsobuje oxidativní stres a tvorbu volných radikálů, které poškozují buňky a tkáně.

A právě kolagen, základní stavební bílkovina těla, je jednou z prvních obětí.

Zánět zvyšuje aktivitu enzymů, které kolagen rozkládají (např. kolagenázy), a zároveň brzdí jeho tvorbu.

Navíc, pokud v těle dlouhodobě přetrvává zánět, přetěžují se játra, protože musí odbourávat přebytek zánětlivých látek, hormonů a toxinů.

Tím se jejich detoxikační schopnost oslabuje, což zase vytváří podmínky pro další zánět a vzniká začarovaný kruh.

Játra

= zdravá játra = méně toxinů, méně zánětů = více prostoru pro tvorbu kolagenu

Zdravá játra zajišťují, aby tělo dokázalo neutralizovat a vylučovat zánětlivé sloučeniny, zbytky léků, alkoholu, hormonů, nebo třeba těžkých kovů.

Když játra nepracují efektivně, tyto látky zůstávají v krevním oběhu a dráždivě působí na buňky, což ještě zhoršuje zánětlivé procesy.

Játra jsou zároveň klíčová pro syntézu bílkovin, tedy i kolagenu. Pokud jsou přetížená nedokážou efektivně vytvářet potřebné stavební látky pro obnovu pokožky, kloubů nebo cév.

Bez dobře fungujících jater je tedy tvorba kolagenu oslabená a tím se snižuje schopnost těla regenerovat a zpomalovat procesy stárnutí.

Kolagen

= stavební kámen i ochrana před zánětem

Kolagen I. typu tvoří „kostru“ většiny tkání. Udržuje jejich pevnost a pružnost, ale také působí jako obranná bariéra proti zánětlivým procesům.

Pokud je ho v těle dostatek, tkáně jsou odolné, dobře se hojí a netvoří se mikrotrhlinky, které by spouštěly další zánět.

Když ale kolagen ubývá, zvyšuje se propustnost tkání a cév, což umožňuje snadnější pronikání zánětlivých látek do buněk.

Zjednodušeně řečeno:

• zánět kolagen rozkládá
• slabá játra brání jeho tvorbě
• a nedostatek kolagenu podporuje vznik dalších zánětů

Takže je jasné, že celé je to o rovnováze.

Pokud se postaráme o to, aby v těle neprobíhaly záněty, játra fungovala naplno a měly jsme dostatek kolagenu, získáme pevný základ pro dlouhodobé zdraví, vitalitu i pomalejší stárnutí.

Pojďme se na jednotlivé pilíře podívat podrobněji.

1. Tělo bez zánětů – základ dlouhověkosti

Zánět je přirozený obranný mechanismus těla. Pomáhá nám bojovat s infekcemi a hojit rány.

Problém nastává tehdy, když se z akutního zánětu stane chronický, tichý zánět, který přetrvává v těle měsíce i roky.

A jen si tam tak potichoučku škodí a my o tom leckdy nemusíme vědět.

A zjistíme to bohužel až ve chvíli, kdy je pozdě a my slyšíme nějakou závažnou diagnózu.

Chronický zánět se dnes totiž považuje za jeden z hlavních spouštěčů civilizačních onemocnění: cukrovky, aterosklerózy, demence, ale i rakoviny.

Ve skutečnosti 3 z 5 lidí na celém světě umírají na nemoci spojené s chronickým zánětem, jako je mrtvice, rakovina, cukrovka, obezita a respirační onemocnění. (Zdroj: National Library of Medicine, 2022)

Jak poznáte, že tělo „hoří zevnitř“?

Mohou se objevit následující příznaky:

• bolesti svalů, kloubů
• ztuhlost kloubů
• dlouhodobá a přetrvávající únava
• poruchy spánku, tedy nespavost nebo spánková apnoe (opakované zástavy dechu při spaní)
• nevysvětlitelné přibírání na váze, nebo naopak hubnutí
• kožní vyrážky a infekce (například psoriáza)
• problémy s trávením a zažíváním, ve smyslu bolestí břicha, refluxu, nebo jiných trávicích problémů
• horečka bez zjevné příčiny
• časté virózy a infekce
• poruchy nálad, deprese a úzkosti

Jak přirozeně záněty tlumit

Změnou svého denního režimu, ale i tím co jíme, můžeme záněty ovlivnit.

Dostatek spánku a méně stresu

Nedostatek spánku může zvýšit hladinu kortizolu, což je stresový hormon.

A to je zase živná půda pro zánět.

Nedostatek spánku může vést ke zvýšeným hladinám zánětlivých cytokinů, včetně interleukinu (IL)-1β, IL-6, tumor nekrotizujícího faktoru-α a C-reaktivního proteinu, což může vést k další aktivaci zánětlivé kaskády. (Zdroj: Gastroenterology & Hepatology, 2013)

Pravidelný pohyb

Pokud chcete snížit riziko zánětu, 3-5 týdně zařaďte do svého denního režimu pohyb. Procházka, běh, jízda na kole, plavání, nějaký kolektivní sport s přáteli, posilování. Cvičit se dá v každém věku.

Z některých studií totiž vyplývá že zvýšení aerobní fyzické aktivity by mohlo být účinné pro snížení chronického zánětu. Zejména u jedinců s chronickými onemocněními spojenými se stavem zvýšeného zánětu. Zdroj: Vliv cvičení na chronický zánět, HHC Public Acess, 2013)

Protizánětlivá strava

Základ tvoří zelenina, ovoce, ryby, ořechy, olivový olej a koření s aktivními látkami jako kurkumin, resveratrol, quercetin či zázvorové polyfenoly.

Omega-3 mastné kyseliny (losos, lněné semínko, vlašské ořechy) – snižují produkci prozánětlivých cytokinů.

Doplnění kurkumou/kurkuminem významně snižuje hladiny zánětlivých markerů, včetně CRP, TNF-α a IL-6 s vyjímkou IL-1β, pro kterou nemá změnu. (Zdroj: Cytokine, 2023)

Zjednodušeně kurkumin výrazně snižuje hladiny zánětlivých markerů v těle, což se projevuje menšími bolestmi kloubů, lepší pohyblivostí a celkově nižší zánětlivou zátěží organismu.

Přírodní protizánětlivý Zlatý Kurkumin

Právě proto jsme vyvinuli Zlatý Kurkumin – spojili jsme osvědčenou sílu kurkuminu s pepřem pro maximální vstřebatelnost.

Jedna kapsle obsahuje ekvivalent 20 g čerstvého kurkumového kořene, což je množství, které byste běžnou stravou jen těžko dosáhli.

Máte záněty pod kontrolou?

Rychlý test…

• Budíte se odpočatí a do hodiny jste plně aktivní?
• Dokážete bez problémů provést dřep a vstát z křesla?
• Netrápí vás ranní ztuhlost déle než 10 minut?

Pokud jste u 2 a více otázek odpověděli NE, je čas začít pracovat na protizánětlivém režimu.

2. Zdravé trávení a játra – centrum rovnováhy

Zdravé trávení začíná už v ústech a pokračuje celou trávicí soustavou. Pokud střeva nefungují správně, tělo nemůže vstřebávat živiny – včetně kolagenu nebo vitaminů, které jste pečlivě doplňujete.

Navíc poškozená střevní bariéra může být zdrojem chronického zánětu – jevy jako nadýmání, zácpa nebo průjmy nejsou jen nepříjemné, ale často signalizují hlubší problém.

Játra patří k nejvytíženějším orgánům v těle.

Každou minutu jimi proteče přibližně 1,5 litru krve, kterou čistí od toxinů, zpracovávají živiny, tuky i hormony.

Fungují jako biochemická laboratoř, která rozhoduje o tom, kolik energie máme, jak dobře trávíme a jak účinně tělo odbourává zánětlivé látky.

Když jsou játra přetížená (např. alkoholem, cukrem, léky či toxiny z prostředí), začnou se v těle hromadit odpadní látky.

To vede k únavě, zpomalenému metabolismu, horší pleti a často i ke zhoršení zánětlivých procesů.

Signály přetížených jater

Všímejte si zejména těchto příznaků trvajících déle než 2 týdny

• nadýmání, těžkost po jídle
• časté bolesti hlavy
• únava i po dostatku spánku
• citlivost na chemikálie a pachy
• svědění kůže či akné

Jak o játra pečovat

• Játrům prospívají hořké potraviny: rukola, čekanka, artyčok, pampeliška. Obsahují látky, které stimulují tvorbu žluči a usnadňují trávení tuků.
• Ostropestřec mariánský a jeho účinná látka silymarin podporuje regeneraci jaterních buněk.
• Dostatek vody a vlákniny pomáhá vylučovat metabolity.
• Kvalitní spánek, protože v noci játra nejvíce regenerují (zejména mezi 1.–3. hodinou ranní).

Silymarin se používá k léčbě alkoholického onemocnění jater, akutní a chronické virové hepatitidy a onemocnění jater vyvolaných toxiny. (Zdroj: Phytoteraphy Research, 2010)

Dobrá zpráva:

Játra jsou jediný orgán v těle, který dokáže dorůst zpět.

I když jste je roky přetěžovali, při správné péči se dokážou zregenerovat – vědci zjistili, že až 70 % poškozené tkáně může obnovit svou funkci.

Zdravá játra tak nejsou jen „čističkou“, ale i klíčem k hormonální rovnováze, vitalitě a lepšímu vzhledu.

A protože právě v játrech vzniká řada látek nezbytných pro tvorbu kolagenu, jejich dobrá kondice je i přímou podporou pružné pokožky a zdravých kloubů.

Pro Vaše játra Zlatý Ostropestřec

Proto jsme vyvinuli Zlatý Ostropestřec – jedinečnou kombinaci tří osvědčených bylin v jedné kapsli.

Obsahuje ostropestřec mariánský s vysokou dávkou silymarinu (200 mg), artyčok zeleninový pro podporu tvorby žluči a trávení tuků, a pampelišku lékařskou pro přirozenou detoxikaci.

Místo tří samostatných přípravků získáte komplexní péči o játra i celý trávicí systém – od žaludku přes střeva až po játra a žlučník. Jedna kapsle denně během jídla stačí.

3. Silné tělo – síla kolagenu, kostí a svalů

Kolagen je nejhojnější bílkovina v lidském těle.

Typ I, o kterém se dnes tolik mluví, tvoří až 90 % všech kolagenů v těle a nachází se v kůži, kostech, šlachách, zubech i cévách.

Je to „lepidlo“, které doslova drží naše tělo pohromadě.

Od 25. roku ale jeho přirozená produkce klesá a od 40 let už tělo tvoří asi o třetinu méně kolagenu než v mládí.

Typické příznaky, kterých si můžete všimnout:

• Ranní ztuhlost kloubů trvající déle než 10 minut
• Pomalejší hojení drobných říznutí nebo odřenin
• Častější bolesti zad nebo krku po běžných aktivitách
• Pokles pevnosti nehtů nebo řídnutí vlasů
• Citlivější dásně při čištění zubů

Co kolagen ničí

• Záněty – urychlují rozpad kolagenových vláken.
• Cukr a alkohol – poškozují kolagenová vlákna a činí je křehkými.
• Sluneční záření (UV) – rozkládá kolagen v kůži.
• Stres a nedostatek spánku – zvyšují hladinu kortizolu, který brzdí syntézu kolagenu.

Síla těla ale není jen o kolagenu.

Po padesátce klesá i svalová hmota (sarcopenie) – každých 10 let ztrácíme 3–8 % svalové tkáně. To znamená méně síly, vyšší riziko pádů, horší metabolismus.

Proto je kromě kolagenu klíčový i dostatečný příjem bílkovin (1,0–1,2 g na kg tělesné hmoty denně) a pravidelný pohyb – ideálně kombinace síly a vytrvalosti.

Jak podpořit tvorbu kolagenu

Jak tělo ztrácí s věkem schopnost kolagen tvořit v dostatečném množství, je důležité ho doplňovat.

Ať už vhodnou stravou, nebo doplňky stravy.

Doplňky stravy

Ideální jsou doplňky stravy, které obsahují kolagen typu I, tedy z rybího kolagenu, který se nejlépe vstřebává.

Kromě toho je důležité doplňovat i vitamín C, který je nezbytný pro tvorbu kolagenu. Bez něj tělo kolagen vůbec nesyntetizuje.

A nezapomínejte ani na důležité minerály, zinek, měď a mangan, které podporují stabilitu kolagenových vláken.

Studie ukázaly, že kolagenové peptidy pocházející z rybí kůže mohou mít pozitivní účinek na kosti tím, že zvyšují hustotu kostních minerálů a vyvíjejí protizánětlivou aktivitu u osteoartrózy. (Zdroj: Dent Mater, 2013)

Potraviny bohaté na kolagen

Některé potraviny jsou skvělým zdrojem kolagenu, a měli bychom si je dopřát co nejčastěji.

• Rybí kůže a šupiny – nejbohatší přírodní zdroj typu I
• Kuřecí kůže – obsahuje směs kolagenu typu I a III
• Vepřová kůže (např. tlačenka, huspenina) – vysoký podíl kolagenu typu I
• Hovězí šlachy a vazivo – částečně také typ I
• Kostní vývar z hovězích nebo vepřových kostí – obsahuje směs kolagenu typu I a III, ale množství je závislé na délce vaření (čím déle, tím víc).

Zdravá játra

Bez dobře fungujících jater není efektivní syntéza bílkovin, tedy ani kolagenu.

Takže zase uzavíráme trojúhelník: játra, záněty, kolagen.

Pro Váš kolagen Modrý Kolagen

Právě proto jsme vyvinuli Modrý Kolagen – každá tableta obsahuje 800 mg rybího kolagenu typu I ze sladkovodních ryb, obohaceného vitamínem C pro optimální vstřebávání a kyselinou hyaluronovou pro komplexní péči o klouby i pokožku.

Na rozdíl od běžného mořského kolagenu má náš kolagen ze sladkovodních ryb výjimečně vysoký obsah prolinu, hydroxyprolinu a dalších klíčových aminokyselin – což znamená lepší biologickou dostupnost a rychlejší účinek.

Jak na to v praxi: Zlatý trojúhelník zdraví

Když kombinujete všechny tři pilíře, vytváříte v těle ideální podmínky pro dlouhodobé zdraví:

Ráno: Zlatý Kurkumin během snídaně – pomáhá zklidnit záněty v celém těle, podporuje pohyblivost kloubů a posiluje imunitu.

K obědu nebo večeři: Zlatý Ostropestřec – během tučnějšího jídla podpoří trávení, regeneraci jater a přirozenou detoxikaci organismu.

Kdykoli během dne: Modrý Kolagen – 1-4 tablety denně podle potřeby, nejlépe mezi jídly nebo před spaním, kdy tělo nejvíce regeneruje.

Všechny tři produkty se vzájemně podporují a doplňují:

• Kurkumin tlumí záněty, které by jinak rozkládaly kolagen a přetěžovaly játra
• Ostropestřec regeneruje játra, která potřebujete pro tvorbu kolagenu
• Kolagen posiluje tkáně a snižuje jejich náchylnost k zánětům

Výsledek?

Tělo, které funguje jako dobře seřízený stroj – bez zánětů, s čistými játry a silnými klouby, kostmi i pokožkou.